факультативно - 70 граммов грецких орехов
перец красный молотый, 3 щепотки (или по вкусу) *
кориандр молотый, 6-7 щепоток *
3 стакана фасоли красной зерновой (тёмной, бордовой)
Ингредиенты на большую сковородку
Всем привет! Сегодняшний пост я посвящу лобио (ЂЂЂЂЂЂЂЂЂЂЂЂЂЂЂ - так пишется по-грузински). Про я уже писал, но то было другое, варёное, "кашеобразное". А нынешнее лобио - жареное (о названии "Лебия Харкалия" ниже), но тоже традиционное, по крайней мере, для западных регионов Грузии:
Добро пожаловать в кулинарный блог Эхау.Ру!На страницах блога вы найдёте рецепты блюд, в частности, , отзывы о продуктах, информацию о диетическом питании, вполне себе познавательные опросы и научно-популярные публикации на тему кулинарии и питания. Почти всё - из личного опыта и опыта читателей блога ( ). У посетителей блога есть возможность в читателей на . Рецепты с фото попадают на главную ( ). Жду ваши комментарии и рецепты!
Лобио по-грузински из красной фасоли, рецепт приготовления. "Лебия Харкалия" - Рецепты на Эхау.Ру
Комментариев нет:
Отправить комментарий